Tešíte sa na dojedačky prvých kašičiek?

Keď boli deti menšie, s mužom sme sa išli pobiť, kto z nás dvoch doje kašu alebo domácu výživu čo už bábätko nevládalo alebo nechalo na tanieri.

 

Že s čím začať ako s prvým príkrmom u bábätiek – o tom sa už popísalo všeličo, no na jednej veci sa odborníci zhodujú: ideálne začať so sezónnou a miestnou zeleninou alebo ovocím, ideálne domáceho pôvodu. Dá sa aj pritom popustiť uzda fantázii a vymyslieť niečo nové?

Anettka Vaculíková z JEM INÉ, ambasádorka Jamieho Olivera v projekte FOOD Revolution na Slovensku, sa s nami podelila o pár receptov, ktorými určite potešíte nielen drobcov (ale možno aj otecka).

Vyskúšajte napríklad Jesenné pyré od 6. mesiaca veku bábätka, alebo Cuketu s brokolicou (tiež 6+mes.) či Mrkvové pečivko (12+mes.)

Cuketa s brokolicou

Suroviny:

  • 1 malá hlávka brokolice
  • 1 väčšia cuketa
  • 1 čajová lyžička olivového oleja
  • 1 polievková lyžica píniových orieškov
  • 1/2 hrnčeka tarhone alebo kuskusu
  • dojčenská voda Lucka podľa potreby
  • petržlenová vňať

Postup:

Brokolicu a cuketu nakrájajte na väčšie kúsky a uvarte v malom množstve vody 5-8 minút. Zeleninu rozmixujte, pridajte olej a ak treba aj vodu. Konzistencia by mala byť kašovitá, ideálne aj s kúskami zeleniny. V druhom hrnci si uvarte tarhoňu. Pridajte do rozmixovanej zeleniny a zmiešajte. Na dochutenie môžete pridať petržlenovú vňať ešte pred rozmixovaním. V neskoršom období môžete pridať aj píniové oriešky alebo tvrdý kozí syr.

Ďalšie recepty nájdete tu:

Vynikajúce sú aj Anettkine tipy na kašičky od 12 mesiacov: Ryžová, pohánková či kukuričná krupica možno zaujme chuťové poháriky vášho drobca – recepty tu:

Nám sa pozdáva napríklad Kukuričná krupica

Suroviny:

  • 3 a ½ šálky dojčenskej vody Lucka
  • 1 šálka kukuričnej krupice-polenty
  • dojčenské mlieko v prášku
  • javorový sirup

Postup:

Do hrnca dáme 2 a ½ šálky dojčenskej vody Lucka, pridáme javorový sirup podľa chuti a 1 šálku kukuričnej krupice. Za stáleho miešania privedieme do varu a ďalej miešame, až kým masa úplne nezhustne na tuhú kašu. Hrniec odstavíme a rýchlo kašu rozriedime zarobeným dojčenským mliekom na takú hustotu, akú má vaše dieťa rado.

Máte niečo, čo vášmu bábätku chutí/chutilo a rada sa podelíte s ďalšími mamičkami? Pridajte do komentára recept (alebo komentár ku postu na Facebooku tu). Jednu z vás vyberieme spolu s Anettkou a odmeníme vašu originalitu 4-balením vlhkých utierok Pampers.

Ďakujeme vopred a tešíme sa na vaše recepty pre njamenších  🙂

Please follow and like us:

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *